Bu qidaların çoxu beynimizi xəstə edir!

Hansı metallar beynimizə mənfi təsir edir və xəstəliklərə qarşı dözümlüyü azaldır?Kimlər risk altında?Metalları fərqinə varmadan necə qəbul edirik?Bu metallar necə ölümcül hala gəlir?Hansı qidalardan dəmir,sink kimi metalar alırıq?

Son illərin ən önəmli mübahisəli mövzularından biri olan metalların orqanizmdə və əsasən beyin üzərindəki mənfi təsirlərini Diyet mütəxəssisi olan Mark Klitmestor belə izah edir:

Yaşlıların günlük sink ehtiyacı 3 mgdır.

  • Ətlər
  • balıq
  • buğda rüşeymi
  • qabaq toxumu
  • badam
  • qoz içi
  • pendirdə yüksək miqdarda sink vardır.

Beyin hüceyrələri birbiriylə əlaqə qurmaq üçün sinkdən istifadə edirlər,ancaq artıq miqdarda qəbul edilən sink həm toksik hala gəlir,həm də beyində zərərli maddələrin əmələ gəlməsi üçün şərait yaradır.

Metalları hardan alırıq?Ziyanlardan necə qorunmaq olar?

  • Multivitaminlər

Bir çox multivitaminlərdə dəmir,sink və s. metallar yer alır və çoxundada metalların miqdarı günlük ehtiyacımızın tamamını hətta artığını qarşılaya biləcək miqdardadır.

Multivitamin alanda ən yaxşısı odur ki hansı metallar içində var ona baxmaq və mümkünsə içində daha az metal olan multivitamindən istifadə etmək lazımdır.

  • İşlənmiş qidalar

Hazır qidaların demək olarki hamısında metallar olur.Meyvə suları,hazır yeməklər və s.Bu qidalar günlük ehtiyacdan daha çox metalın bədənimizə girməsinə səbəb olur.

Bele qidalar istifadə etdikdə tərkibinə diqqət yetirməyiniz məsləhətdir.

  • Ət məshulları

Dalaq,qaraciyar kimi orqan ətləri, qabıqlı dəniz canlıları çox artıq miqdarda metal barındırır.Bu da bədənin ehtiyacı olandan daha artıq metalın alınmasına səbəb olur,sonrasında isə toksik təsirlərə səbəb olur.

Ən doğrusu və sağlamlığa xeyirlisi bitki məhsullarını günlük qidalarımızda artırmaq və yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərə özümüzü yönəltməkdir.

  • Su alətlərindən

Evimizə suyu daşıyan boruların erroziyaya uğrayaraq(parslanmaq) içilən sualara fərqli metalların qarışmasına səbəb olur.

  • Evdə işlədilən mətbəxt alətləri:

Metal tavalar,çayniklər və s. istifadə etdiyimiz bu kimi dəmir məmulatlarında az bir miqdar dəmir və digər metalları qəbul edə bilirik.Bunun üçün seramik və kapron məişət əşyalarından istifadə etmət daha az ziyanlıdır.

Beyin funksiyalarınızı bu salatla artırın

İstifadə edilənlər:

  •  Ispanaq
  • pomidor
  • bibər
  • avokado
  • 1 çay qaşığı sızma zeytunyağı
  • duz
  • qarabibər
  • əzilmiş çiy sarımsaq
  • limon.

Hazırlanışı

Bütün tərəvəzləri yaxşı yuyun.Hamısını balaca-balaca bir qaba doğrayın.Üstünədə 1 çay qaşığı zeytun yağını əlavə edin.Salatınız hazırdır!

BƏYƏN VƏ PAYLAŞ 🙂

Post Author: DR.Hüseyn

Məqsədimiz sayt izləyicilərinə daha ətraflı və dəqiq məlumatlar verməkdir.

Şərhinizi yazın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.